Pähkinämix

Tein näitä maustettuja ja uunissa paahdettuja pähkinöitä jouluksi.

 Oli niin hyviä että tein nyt myös uuden vuoden aatoksi. 

Kiva tuliainen juhlan emännälle.

Jos haluat kokeilla tätä herkkua niin tarvitset

* 400 g sekalaisia pähkinöitä ja manteleita

* 3 rkl juoksevaa hunajaa

* 1 tl jauhettua korianteria (maustehyllystä)

* 0,5 tl juustokuminaa

* 1 tl chilijauhetta (ancho style)

* 1 -2 tl sormisuolaa

1. Lämmitä uuni 175 °c

2. Sekoita pähkinät, hunaja ja mausteet kulhossa. 

Levitä seos uuninpellille. Kannattaa käyttää leivinpaperia.

3. Paahda uunin keskitasolla 8-10 minuuttia.

4. Anna jäähtyä. Säilytä tiiviissä purkissa.

Yleisön pyynnöstä

Tai ainakin yhden ihmisen pyynnöstä on aika päivittää tätä blogia ;)

Tuntuu siltä ettei nyt mitään niin kummia ole tapahtunut

 viime päivityksen jälkeen, 

 joten otin kännykän esiin ja ajattelin kuvien avulla piristää muistiani. 

Tässä pieni kooste huhtikuusta tähän päivään:

Toukokuu 2015

Oli kuvista päätellen ainakin välillä lämmin.
Jalkapallokentän reunalla tuli vietettyä paljon aikaa.

Kesäkuu 2015

Oli tapahtumarikas; viikko Turkissa Kasperin kanssa, 
juhannus perinteiseen tapaan farfarin kesämökillä, 
häät kauniina kesäpäivänä ja 
ehdittiin myös uimaan muutaman kerran.

Heinäkuu 2015

Oli myös mukava kuukausi. Ulkoilmakonsertti linnan kupeessa,
 drinkkejä työkavereiden kanssa ja koko perheen lomamatka Mallorcalle.

Elokuu 2015

Ennen koulujen ja töiden alkua vietettiin mukavaa iltaa grillaillen hyvien ystävien seurassa, pelattiin lisää jalkapalloa ja juhlat 80-luvun merkeissä.

Syyskuu 2015

Yksi tapahtuma löytyy kuvattuna; vierailijoita Suomesta ja mukava illallinen libanonilaisessa ravintolassa.

Lokakuu 2015

Marraskuu 2015

Matka Gambiaan.
Voit lukea siitä lisää:

www.kirsigoesgambia.blogspot.se

Joulukuu 2015

Maailman hauskimmat yllätysjuhlat 60-vuotiaan kunniaksi Suomessa.
Jouluvalmisteluja.
Joulu.