Ei ole tullut pitkään aikaan leivottua, mutta isänpäivän kunniaksi leivottiin lasten kanssa ihan urakalla!! Tilasin vähän aikaa sitten netistä kivoja muffinsivuokia - tavallista kokoa ja myös mini-kokoisia. Niitä piti tietenkin päästä kokeilemaan ja Leilan kirjasta (Leila Lindholm: a piece of cake) kahta reseptiä muuntamalla tehtiin minimuffinseja ja myös muutama suurempi versio. Taikinaan survottiin banaania ja reilusti kanelia, kuorrutukseen lorautettiin vaahterasiirappia ja lasten iloksi myös erivärisiä karamellivärejä!!
Pipareiden ohjeen löysin netistä, taikinassa on maapähkinävoita - nam!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti