Drömmar

Drömmar; herkullisa ja valmistuvat kädenkäänteessä

"drömmar"

n. 20 kpl

100 g pehmeää voita

1 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 1/2 dl vehnäjauhoja

1/4 tl hirvensarvisuolaa

Vatkaa voi ja sokeri vaalekasi, kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita voivaahdon joukoon.

 (Taikina on murumaista). 

Puristele taikinasta pieniä palloja ja aseta ne uuninpellille.

Paista 150°, uunin keskitasolla, n. 15-20 minuuttia.

Avaa uunin luukku raolleen kun keksit alkavat halkeilla,
näin niistä tulee rapeampia