Mustikkaglögi

Ihanaa tuoksua jouluisista mausteista....

Yhteen litraan glögiä tarvitset:

* pullo punaviiniä (75 cl)

* 1 vaniljatanko

* 500 g pakastettuja mustikoita

* 3/4 dl sokeria

* 4 kanelitankoa

* 4 kokonaista pomeranssinkuorta

* 4 neilikkaa

* 1 tl kardemummansiemeniä

* 1 dl puristettua appelsiininmehuaa

Kaada 3 dl viiniä kattilaan. 

Jaa vaniljatanko kahtia ja se laita kattilaan. 

Lisää mustikat, sokeri, mausteet ja appelsiinimehu.

Lämmitä, mutta älä anna kiehua.

Lisää loppu viini ja lämmitä (ei saa kiehua).

Ota kattila liedeltä ja anna viinin vetäytyä mausteineen n. 4 tuntia.

Kaada viini/glögi siivilän läpi halumaasi pulloon
tai lämmitä ja tarjoile heti.

Itsemaustettu glögi ja pussillinen vaahtotonttuja - 
maistuva tuliainen joulunalusvierailuille.